Repostería casera · Alcoy

Postres hechos a mano, por encargo.

Tartas de queso, chocolate, banoffee y cookies. Cada postre lo cocina Sara en pequeñas tandas, para que llegue fresco a tu mesa.

  • Recetas caseras
  • Recogida o entrega en Alcoy

La carta

Lo que sale del horno de Sara

Todo se prepara por encargo. Elige tamaño, fecha y Sara se encarga del resto.

Tarta de queso con crema de pistacho y pistachos troceados

Tarta de queso y pistacho

Tarta de queso horneada, cubierta de crema de pistacho y pistachos troceados.

Tartas de queso recién horneadas en sus moldes, con la superficie tostada

Tarta de queso al horno

Cremosa por dentro y bien tostada por fuera. La clásica que nunca falla.

Tarta de chocolate con ganache y virutas de chocolate

Tarta de chocolate

Bizcocho de chocolate con ganache brillante y virutas por encima.

Bizcocho de chocolate en forma de corona, bañado y cubierto de fideos de chocolate

Corona de chocolate

Bizcocho esponjoso bañado en chocolate y cubierto de fideos. Para los muy chocolateros.

Porción de banoffee con toffee, plátano, nata y cacao

Banoffee

Base de galleta, toffee, plátano, nata montada y cacao. Al estilo brasileño, con acento de Alcoy.

Porción de tarta holandesa con base de galleta de chocolate y capas de chocolate blanco, con leche y negro

Tarta holandesa

Base crujiente de galleta de chocolate con tres capas: chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro. Otro clásico brasileño.

Cookies grandes con trozos de chocolate sobre una bandeja

Cookies con trozos

Cookies grandes con trozos de chocolate con leche y chocolate blanco.

Fácil y sin prisas

Cómo pedir

  1. 1

    Elige tu postre

    Mira la carta y rellena el formulario con tamaño, cantidad y fecha.

  2. 2

    Confirma por WhatsApp

    El formulario te abre WhatsApp con el pedido ya escrito. Sara te confirma disponibilidad y precio.

  3. 3

    Recoge o recibe

    Recoge tu postre en Alcoy o pide entrega a domicilio en la ciudad.

Sara, la repostera de Alcoy

Quién cocina

Detrás de cada postre está Sara

Sara hornea en Alcoy tartas y dulces con receta propia, a mano y en pequeñas cantidades. Le gustan los sabores de siempre bien hechos: mucho chocolate, queso cremoso, caramelo y un toque de pistacho.

Cada encargo se prepara expresamente para ti, para que lo que llegue a tu mesa esté en su mejor momento.

  • Hecho a mano
  • Por encargo
  • En Alcoy

Del obrador a tu mesa

Galería

Tu encargo

Haz tu pedido

Rellena el formulario y se abrirá WhatsApp con el mensaje listo para enviar a Sara. No pagas nada hasta que ella confirme tu pedido.

Sara te confirmará el precio por WhatsApp.

Dudas habituales

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación tengo que pedir?

Con al menos días de antelación. Para fechas señaladas (cumpleaños, fiestas, Navidad) cuanto antes mejor, porque las plazas son limitadas.

¿Dónde recojo o recibo mi pedido?

Puedes recogerlo en Alcoy (Sara te dará el punto exacto al confirmar) o pedir entrega a domicilio dentro de la ciudad.

¿Cómo se paga?

Se acuerda por WhatsApp al confirmar el pedido: efectivo, Bizum o transferencia.

Tengo una alergia o intolerancia

Cuéntaselo a Sara en las notas del pedido. Los postres se elaboran en una cocina donde hay chocolate, frutos secos (como pistacho), lácteos, huevo y gluten, así que no se pueden garantizar trazas.

¿Cuánto duran y cómo los conservo?

Las tartas con nata o queso se guardan en nevera y están en su mejor punto durante los 3–4 primeros días. Las cookies y la corona de chocolate aguantan bien un par de días a temperatura ambiente, tapadas.